
الوصف
بروسكيوتو دي سوينو نيرو دي كالابريا 50 غرام هو النسخة المقطعة من منتج استثنائي، الخنزير الأسود من كالابريا هو خنزير أسود يتم تربيته من قبل مصنع اللحوم Madeo في حالة برية أو شبه برية وهو حر في التجول بين أشجار الزيتون القديمة التي ليس من الصعب العثور عليها في الحوزة الرائعة Madeo. وتيرة نمو هذه الحيوانات تحددها الطبيعة ببساطة، لذلك لا يتم إجبار الخنازير السوداء على التسمين. إن خصائص سلالة الخنزير الأسود من كالابريا مع الاهتمام بالتربية تجعل لحوم هذه الحيوانات ذات قيمة عالية لأن دهونها لها خصائص خاصة جدًا (محتوى منخفض من الدهون المشبعة) وحتى الطعم يبدو حلوًا تقريبًا والشعور عند تذوق بروسكيوتو دي سوينو نيرو دي كالابريا 50 غرام هو أنه يذوب حرفيًا في الفم، بالإضافة إلى أن خصوصية المنتج تكمن في أنه مقطع بالسكين مما يسمح بإحساس لمسي رائع! التوافقات: بروسكيوتو دي سوينو نيرو دي كالابريا 50 غرام هو منتج ذواقة حقيقي، ممتاز للاستمتاع به في الأبيريتيف أو كمقبلات.