الوصف
طماطم سان مارزانو DOP هي نوع من الطماطم التي تُزرع وتُقدر في منطقة أغرو سارنيزي نوكيرينو. تم إدخال الطماطم إلى أوروبا بعد اكتشاف أمريكا، حيث أدخلها الإسبان في البداية كنبات زينة ولذلك تم تغيير اسمها من "تومات" إلى "بومو دورو". تقوم شركة مانفوسو بتعليب هذا المنتج الثمين منذ عام 1983 ونظرًا لقرب الشركة من حقول الزراعة، يتم تعليب طماطم سان مارزانو DOP بعد دقائق قليلة من الحصاد. بمجرد حصاد الطماطم، يتم تقشيرها بشكل طبيعي وتعليبها مع إضافة عصير طماطم سان مارزانو DOP. التوافقات: طماطم سان مارزانو DOP مانفوسو هي منتج يمكن استخدامه في جميع أطباق المطبخ الإيطالي التي تتطلب استخدام الطماطم. رائعة عند استخدامها على البيتزا. التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف أخرى: القيم المتوسطة لكل 100 جرام من المنتج الطاقة: 99.5 كيلوجول / 23.6 جرام الدهون: 0.20 جرام منها المشبعة: 0.20 جرام الكربوهيدرات: 3.9 جرام منها السكريات: 3.9 جرام الألياف: 1.1 جرام البروتينات: 1.2 جرام الملح: 0.06 جرام