Tommasi Ripasso Classico Superiore هو نبيذ ينتج من تخميرين ونقعين يسمحان له بالثراء في اللون والروائح والبنية. تقنية Ripasso تتضمن إعادة تمرير قشور عنب Amarone في خزان من الفولاذ المقاوم للصدأ يحتوي على Ripasso المستقبلي الذي يختمر مرة أخرى لمدة 12-13 يومًا، مما يزيده من المواد الملونة والروائح والبنية. بعد ذلك، ينضج النبيذ لمدة 15 شهرًا في براميل خشب البلوط من سلافونيا بسعة 65 هكتولتر ولمدة 6 أشهر في الزجاجة. التوافقات: إنه نبيذ أنيق ومبني بشكل جيد، ممتاز مع اللحوم المشوية والمطهوة ببطء من اللحوم الحمراء والطيور البرية. مثالي مع الأجبان المعتقة ذات القوام الصلب. التخزين: يُحفظ عند درجة حرارة 16-18 درجة مئوية. درجة الكحول: 13.0%. الموسم: 2021. النضج: 15 شهرًا في براميل خشب البلوط من سلافونيا.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
Tommasi Ripasso Classico Superiore هو نبيذ ينتج من تخميرين ونقعين يسمحان له بالثراء في اللون والروائح والبنية. تقنية Ripasso تتضمن إعادة تمرير قشور عنب Amarone في خزان من الفولاذ المقاوم للصدأ يحتوي على Ripasso المستقبلي الذي يختمر مرة أخرى لمدة 12-13 يومًا، مما يزيده من المواد الملونة والروائح والبنية. بعد ذلك، ينضج النبيذ لمدة 15 شهرًا في براميل خشب البلوط من سلافونيا بسعة 65 هكتولتر ولمدة 6 أشهر في الزجاجة. التوافقات: إنه نبيذ أنيق ومبني بشكل جيد، ممتاز مع اللحوم المشوية والمطهوة ببطء من اللحوم الحمراء والطيور البرية. مثالي مع الأجبان المعتقة ذات القوام الصلب. التخزين: يُحفظ عند درجة حرارة 16-18 درجة مئوية. درجة الكحول: 13.0%. الموسم: 2021. النضج: 15 شهرًا في براميل خشب البلوط من سلافونيا.
