الأوريكيتّي هي نوع من المعكرونة ذات أصل بولياني، معروفة بوصفاتها مع قمم اللفت. شكلها يذكر بآذان صغيرة مما يشتق منه الاسم. المعكرونة، أوريكيتّي من مصنع المعكرونة بينيديتّو كافالييري مصنوعة من مواد أولية ممتازة مأخوذة من حقول بين بوليا وبازيليكاتا، والتشكيل بالبرونز يمنح المعكرونة خشونة تمكنها من امتصاص الصلصة بشكل أكبر.
التوافقات: الأوريكيتّي هي شكل من أشكال المعكرونة المستخدمة في الطبق البولياني التقليدي مع قمم اللفت. لذيذة أيضًا مع البروكلي، وصلصات أخرى مثل تلك مع كرات اللحم والصلصة. النبيذ الذي نوصي به هو نبيذ أبيض ذو هيكل متوسط مثل كوليو دوك ليفيو فيلوجا، أو نبيذ وردي من نيغرامارو IGT سالينتو.
€ ٣٫١٩€ ٣٫٨٠
الوصف
الأوريكيتّي هي نوع من المعكرونة ذات أصل بولياني، معروفة بوصفاتها مع قمم اللفت. شكلها يذكر بآذان صغيرة مما يشتق منه الاسم. المعكرونة، أوريكيتّي من مصنع المعكرونة بينيديتّو كافالييري مصنوعة من مواد أولية ممتازة مأخوذة من حقول بين بوليا وبازيليكاتا، والتشكيل بالبرونز يمنح المعكرونة خشونة تمكنها من امتصاص الصلصة بشكل أكبر. التوافقات: الأوريكيتّي هي شكل من أشكال المعكرونة المستخدمة في الطبق البولياني التقليدي مع قمم اللفت. لذيذة أيضًا مع البروكلي، وصلصات أخرى مثل تلك مع كرات اللحم والصلصة. النبيذ الذي نوصي به هو نبيذ أبيض ذو هيكل متوسط مثل كوليو دوك ليفيو فيلوجا، أو نبيذ وردي من نيغرامارو IGT سالينتو.