Vin Santo del Chianti Antinori هو نبيذ حلو ذو قيمة عالية، يُنتج في منطقة كيانتي الشهيرة في قلب توسكانا. تشتهر هذه المنطقة بمناظرها التلالية، وتربتها الطينية والجيرية، ومناخها المعتدل، التي تخلق معًا الظروف المثالية لزراعة الكروم. تقع الكروم التي يُستخرج منها هذا النبيذ على ارتفاع حوالي 200-300 متر فوق مستوى سطح البحر، وتتجه نحو الجنوب الغربي. العنب المستخدم في إنتاج Vin Santo del Chianti Antinori هو بشكل رئيسي Trebbiano Toscano وMalvasia del Chianti، وهما نوعان محليان يتكيفان تمامًا مع التربة المحلية. عملية إنتاج Vin Santo طويلة وشاقة. بعد الحصاد، الذي يتم عادة في أواخر سبتمبر، يُجفف العنب على أرفف لعدة أشهر لتركيز السكريات والنكهات. بعد ذلك، يُعصر العنب ويُخمر العصير في براميل صغيرة من خشب البلوط أو الكستناء أو الكرز. يتم تعتيق النبيذ في هذه البراميل لمدة لا تقل عن ثلاث سنوات. خلال هذه الفترة، يطور النبيذ تعقيدًا عطريًا ونكهة حلوة مميزة مع لمحات من الفواكه المجففة والعسل والتوابل. Vin Santo del Chianti Antinori يتناسب تمامًا مع الحلويات التي تحتوي على الفواكه المجففة والعسل، مثل الكانتوتشي أو البانفورت. كما يمكن أن يكون نبيذًا ممتازًا للتأمل، يُستمتع به ببطء في لحظات الاسترخاء.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
Vin Santo del Chianti Antinori هو نبيذ حلو ذو قيمة عالية، يُنتج في منطقة كيانتي الشهيرة في قلب توسكانا. تشتهر هذه المنطقة بمناظرها التلالية، وتربتها الطينية والجيرية، ومناخها المعتدل، التي تخلق معًا الظروف المثالية لزراعة الكروم. تقع الكروم التي يُستخرج منها هذا النبيذ على ارتفاع حوالي 200-300 متر فوق مستوى سطح البحر، وتتجه نحو الجنوب الغربي. العنب المستخدم في إنتاج Vin Santo del Chianti Antinori هو بشكل رئيسي Trebbiano Toscano وMalvasia del Chianti، وهما نوعان محليان يتكيفان تمامًا مع التربة المحلية. عملية إنتاج Vin Santo طويلة وشاقة. بعد الحصاد، الذي يتم عادة في أواخر سبتمبر، يُجفف العنب على أرفف لعدة أشهر لتركيز السكريات والنكهات. بعد ذلك، يُعصر العنب ويُخمر العصير في براميل صغيرة من خشب البلوط أو الكستناء أو الكرز. يتم تعتيق النبيذ في هذه البراميل لمدة لا تقل عن ثلاث سنوات. خلال هذه الفترة، يطور النبيذ تعقيدًا عطريًا ونكهة حلوة مميزة مع لمحات من الفواكه المجففة والعسل والتوابل. Vin Santo del Chianti Antinori يتناسب تمامًا مع الحلويات التي تحتوي على الفواكه المجففة والعسل، مثل الكانتوتشي أو البانفورت. كما يمكن أن يكون نبيذًا ممتازًا للتأمل، يُستمتع به ببطء في لحظات الاسترخاء.
