
ما ألذ هذا الجبن باغوس! وما أجمله بمظهره الأصفر اللامع! هل هو معجزة من الطبيعة؟ لا، إنها تقليد قديم جداً يتضمن استخدام الزعفران في عجينة الجبن.
يُنتج في قرية باغولينو، على جبال بريشيا، فقط من حليب المراعي. جبن نصف مطبوخ، يُعتق عادةً لمدة لا تقل عن 24 شهراً. له رائحة مميزة وعجينة متماسكة جداً. من أين يأتي الاسم؟ من الاسم الذي يُطلق على سكان باغولينو، باغوسي.
€ ٩٫٩٠
الوصف
ما ألذ هذا الجبن باغوس! وما أجمله بمظهره الأصفر اللامع! هل هو معجزة من الطبيعة؟ لا، إنها تقليد قديم جداً يتضمن استخدام الزعفران في عجينة الجبن. يُنتج في قرية باغولينو، على جبال بريشيا، فقط من حليب المراعي. جبن نصف مطبوخ، يُعتق عادةً لمدة لا تقل عن 24 شهراً. له رائحة مميزة وعجينة متماسكة جداً. من أين يأتي الاسم؟ من الاسم الذي يُطلق على سكان باغولينو، باغوسي.
المكونات
حليب بقري خام، منفحة مسحوقة، زعفران وملح بحري.;
قد يحتوي على: حليب
التحليل الغذائي
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
إضافات
شهادات