الوصف
تومة من حليب البقر المبستر يتم الحصول عليها من التخثر الحمضي الإنزيمي ثم تُملح وتُلقح بأبواغ البنسيليوم روكفورتي. بعد نضجها لمدة شهر تقريبًا، تُترك لتنقع في نبيذ باسيطو الحلو فيور دارانتشو دي كولي أوغاني دوك.
المكونات
حليب بقري مبستر، ملح، منفحة العجل، خمائر لبنية، عفن مختار. مُحسّن بنبيذ باسيطو فيور دارانتشو دي كولي أوغاني دوك. زينة خارجية غير صالحة للأكل: مكعبات البرتقال المسكر (سكر، قشر البرتقال (40%)، شراب الجلوكوز)
المواد المسببة للحساسية: حليب
مدة الصلاحية: 3 أشهر;
قد يحتوي على: حليب
التحليل الغذائي
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
إضافات
شهادات