يبدأ من جبن ناضج لمدة 3-8 أشهر من حليب بقري خام. بعد النضج، يتم تنضيج الجبن في العنب الأحمر من عنب نموذجي من منطقة فالبوليتشيلا. بعد هذه المرحلة، يتم تعبئة الجبن في فراغ لإكمال النضج لفترة تتراوح بين 2 إلى 8 أشهر. تأخذ القشرة اللون الأرجواني من العنب والعصير. يبقى لون العجينة دون تغيير ولكنه يكتسب نكهة قوية ومميزة، نموذجية.
€ ٢٠٧٫٠٠
الوصف
يبدأ من جبن ناضج لمدة 3-8 أشهر من حليب بقري خام. بعد النضج، يتم تنضيج الجبن في العنب الأحمر من عنب نموذجي من منطقة فالبوليتشيلا. بعد هذه المرحلة، يتم تعبئة الجبن في فراغ لإكمال النضج لفترة تتراوح بين 2 إلى 8 أشهر. تأخذ القشرة اللون الأرجواني من العنب والعصير. يبقى لون العجينة دون تغيير ولكنه يكتسب نكهة قوية ومميزة، نموذجية.
المكونات
حليب بقري خام، منفحة، خمائر لبنية، ملح. مُنضج بالنبيذ الأحمر والعنب. القشرة غير صالحة للأكل. منشأ الحليب: إيطاليا.
المواد المسببة للحساسية: يحتوي على الحليب ومشتقاته، يحتوي على الكبريتات.;
قد يحتوي على: حليب
التحليل الغذائي
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
إضافات
شهادات