الوصف
جبن مصنوع من حليب الماعز يتم وضعه للنضج في سلال تقليدية لفترة تتراوح بين 4 إلى 12 شهرًا. يكتسب رائحة قوية ومميزة لحليب الماعز التي تتطور نحو الفواكه الجافة والبندق مع النضج. العجينة في البداية تكون متماسكة وتلين مع النضج. حلوة وقليلة الحدة مع ملوحة جميلة.
المكونات
حليب ماعز مبستر، منفحة، خمائر لبنية، ملح.
المواد المسببة للحساسية: الحليب ومنتجات الألبان؛
قد يحتوي على: حليب
التحليل الغذائي
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
إضافات
شهادات