كينارا بمنفحة نباتية خالية من اللاكتوز 500 غرام

كينارا هو أول جبن صلب مبشور طويل النضج مصنوع من منفحة نباتية. ابتكار مطلق للعديدين ولكنه ليس كذلك بالنسبة لفاتوري فياندينو الذي جعله علامة تجارية وأحد منتجاته الرائدة. يتم استخدام الحليب البيدمونتي وزهور سينارا كاردونكولوس، وهو نبات شوكي بري ينمو بشكل طبيعي في جميع أنحاء حوض البحر الأبيض المتوسط. النضج الطويل، الذي يتجاوز 12 شهرًا، جعل المنتج خاليًا من اللاكتوز، لدرجة الحصول على شهادة حلال، وهي ضرورية للعالم الإسلامي والتصدير إلى الأسواق العربية والآسيوية. يتميز بعطور دقيقة وغير مزعجة أبدًا مع عجينة حبيبية ذات قوام ممتاز. يطلق عطورًا طازجة وزهرية، تذكر بالطعم الحليب والقشدة، وتنتهي بنكهة عشبية تترك إحساسًا بالانتعاش واللذة الممتازة.