جبنة تومة بلو المحاطة بالأعشاب العطرية من لا كازياريا كاربينيدو هي واحدة من أكثر الأجبان المصنوعة من الحليب المبستر إثارة. إن لم تكن الأكثر إثارة!
إنها جبنة زرقاء ناعمة محاطة في براميل من خشب البلوط، مثال مذهل على كيفية تعايش التقليد والتقدم في فلسفة أنطونيو كاربينيدو، الرائد والباحث والأثري الحقيقي للنكهات القديمة التي يجب نقلها وجعلها تتعايش في أجبانه.
هذه الجبنة الزرقاء المحاطة بالأعشاب العطرية هي نقطة فاصلة بين المألوف والمعتاد والمشاهد من قبل، مع تجربة لا يمكن العودة منها.
مصنوعة من حليب بقر مبستر ومعتقة لمدة لا تقل عن 3 أشهر، ستفاجئك بقوامها الزبدي وسهولة تشكيل عجينتها، المرنة قليلاً والناعمة.
التجربة الحسية لتومة بلو هي رحلة بين مراعي الجبال.
€ ١٢٫٨٠
الوصف
جبنة تومة بلو المحاطة بالأعشاب العطرية من لا كازياريا كاربينيدو هي واحدة من أكثر الأجبان المصنوعة من الحليب المبستر إثارة. إن لم تكن الأكثر إثارة! إنها جبنة زرقاء ناعمة محاطة في براميل من خشب البلوط، مثال مذهل على كيفية تعايش التقليد والتقدم في فلسفة أنطونيو كاربينيدو، الرائد والباحث والأثري الحقيقي للنكهات القديمة التي يجب نقلها وجعلها تتعايش في أجبانه. هذه الجبنة الزرقاء المحاطة بالأعشاب العطرية هي نقطة فاصلة بين المألوف والمعتاد والمشاهد من قبل، مع تجربة لا يمكن العودة منها. مصنوعة من حليب بقر مبستر ومعتقة لمدة لا تقل عن 3 أشهر، ستفاجئك بقوامها الزبدي وسهولة تشكيل عجينتها، المرنة قليلاً والناعمة. التجربة الحسية لتومة بلو هي رحلة بين مراعي الجبال.
المكونات
حليب بقر، ملح، منفحة، خليط من الأعشاب العطرية: إكليل الجبل، زنجبيل، مليسة (نسبة لا تقل عن 2%) وتبن من الجبال العالية (نسبة لا تقل عن 0.1%) في القشرة.
القشرة غير صالحة للأكل؛
قد يحتوي على: حليب
التحليل الغذائي
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
إضافات
شهادات