Gabin et Felix Richoux Irancy 2019 AOC

🍷 Gabin et Felix Richoux Irancy 2019 AOC - منطقة الزراعة Gabin et Felix Richoux Irancy 2019 AOC يتم إنتاجه في بلدية إيرانسي، في منطقة بورغونيا، فرنسا. تقع الكروم على منحدرات شديدة الانحدار مع تربة غنية بالجير، مثالية للتعبير عن خصائص بينو نوار بأفضل شكل. عائلة ريشو تزرع هذه الأراضي منذ القرن السابع عشر، تجمع بين التقاليد والاحترام للتيروار. 🌱 ممارسات الزراعة Domaine Gabin et Félix Richoux، منتج Gabin et Felix Richoux Irancy 2019 AOC، معتمد في الزراعة العضوية ويتبنى ممارسات بيوديناميكية (غير معتمدة). الحصاد يدوي، مع اختيار صارم للعنب لضمان الجودة والأصالة. 🏅 تسمية Irancy AOC 🍇 مزيج العنب وصناعة النبيذ الكروم: بشكل رئيسي بينو نوار، مع نسبة صغيرة من سزار، عنب محلي يضيف الجسم والبنية. صناعة النبيذ: نقع على القشور لمدة 15-20 يومًا. التخمير: في خزانات للحفاظ على نضارة الفاكهة. نسبة الكحول: 13% 👁️👃👄 ملاحظات التذوق 👁️ اللون: أحمر ياقوتي لامع 👃 العطر: كرز، توت العليق، ورد وتوابل حلوة 👄 الطعم: طازج، فاكهي، مع تانينات ناعمة وحموضة جميلة. Gabin et Felix Richoux Irancy 2019 AOC متوازن وسهل الشرب. 🍽️ التوافقات الغذائية Gabin et Félix Richoux Irancy 2019 AOC يتناسب تمامًا مع أطباق اللحوم البيضاء مثل الأرنب المطهو، الدجاج المشوي، الجبن الطري والوصفات التي تحتوي على الفطر أو الخضروات المشوية. ✨ الفضول عائلة ريشو موجودة في إيرانسي منذ القرن السابع عشر. منذ عام 2015، يقود الأخوان Gabin وFélix الدومين بأسلوب حديث، يحترم البيئة والأرض. Gabin et Félix Richoux Irancy 2019 AOC هو ثمرة هذا الإرث المتجدد.