
الوصف
🍷 برينسيبي كورسيني زاك 2019 كيانتي كلاسيكو جراند سيليتسيوني DOCG – منطقة الزراعة برينسيبي كورسيني زاك 2019 كيانتي كلاسيكو جراند سيليتسيوني DOCG ينشأ في الحوزة التاريخية فيلا لي كورتي، في سان كاسيانو في فال دي بيسا، في قلب كيانتي كلاسيكو. تأتي العنب من كرم غولياي، الذي يتميز بتربة غنية بالحصى والحجارة النهرية، وهي عناصر تمنح النبيذ تعقيدًا عطريًا كبيرًا وهيكلًا معدنيًا محددًا جيدًا. 🍇 ممارسات الزراعة إنتاج برينسيبي كورسيني زاك 2019 كيانتي كلاسيكو جراند سيليتسيوني DOCG يتبع نهجًا بيولوجيًا معتمدًا، دون استخدام المبيدات الكيميائية. يتم إدارة الكرم وفقًا لمبادئ الزراعة المستدامة. النبيذ معتمد أيضًا كفيغان وبيو، مما يضمن سلسلة إنتاج أخلاقية ومسؤولة. 🏅 تسمية كيانتي كلاسيكو جراند سيليتسيوني DOCG 🔬 مزيج العنب والخصائص التقنية نوع العنب: 100% سانجيوفيزي التخمير: تخمير في خزانات فولاذية مخروطية مفتوحة عند 28 درجة مئوية لمدة 16 يومًا التنضيج: 18 شهرًا في براميل مستخدمة + 12 شهرًا في الزجاجة نسبة الكحول: 15% 👁️👃👄 ملاحظات التذوق 👁️ اللون: أحمر ياقوتي كثيف مع تدرجات قرمزية 👃 العطر: كرز ناضج، برقوق، توابل حلوة، تبغ، فانيليا 👄 الطعم: هيكلي ومخملي، مع تانينات حريرية ونهاية طويلة. برينسيبي كورسيني زاك 2019 كيانتي كلاسيكو جراند سيليتسيوني DOCG هو نبيذ أنيق، عميق، مع توازن بين القوة والدقة. 🍽️ التوافقات الغذائية مثالي مع الأطباق الهيكلية، بما في ذلك: 🥩 تورنيدوس روسيني (فيليه، فوا جرا، كمأة) – التوافق الموصى به من قبل المنتج 🥘 طيور البرية مطبوخة 🧀 أجبان معتقة 🏆 الجوائز والاعترافات ✔ 97 نقطة – جيمس ساكلينغ ✔ 94 نقطة – فالستاف ✔ 94 نقطة – روبرت باركر 📜 الفضول الاسم "زاك" هو تكريم محب لعمة آنا كورسيني، كما كان يطلق عليها من قبل أبناء أخيها. يعود أول حصاد إلى عام 2008 كـ IGT توسكانا سانجيوفيزي. منذ عام 2016، تم ترقية النبيذ إلى كيانتي كلاسيكو جراند سيليتسيوني DOCG، مما يمثل تحديًا جديدًا وتطورًا مهمًا لشركة برينسيبي كورسيني.