الوصف
🌿 Terracanta - Angelina 2022 - Lazio Bianco IGT - منطقة الزراعة Terracanta Angelina 2022 Lazio Bianco IGT تنشأ عند سفح البركان اللازيالي، بين وديان Agro Romano التي تمتد بلطف نحو الساحل. إنه نبيذ يعكس هوية المنطقة، مبرزًا قوة التربة البركانية ورقة المناخ المتوسطي. 🍇 ممارسات الزراعة تقوم مصنع النبيذ Terracanta بممارسة الزراعة البيوديناميكية المعتمدة من Demeter لأكثر من 36 عامًا. يتم جمع العنب المخصص لـ Lazio Bianco IGT يدويًا ويتم تخميره دون استخدام مساعدات إنولوجية، مع احترام كامل لحيوية النبيذ. 🏅 تسمية Lazio Bianco IGT 🔬 مزيج العنب والخصائص التقنية الكروم: 100% Trebbiano التخمير: تخمير تلقائي مع الخمائر المحلية في أمفورات جورجية مدفونة (Qvevri)، مع نقع على القشور لمدة أسبوعين. التعتيق: حوالي 10 أشهر في أمفورات مدفونة، دون توضيح أو ترشيح. نسبة الكحول: 11.5% 👁️👃👄 ملاحظات التذوق اللون: أصفر ذهبي مع انعكاسات كهرمانية. الرائحة: روائح الفاكهة الناضجة، نوتات زهرية ولمسات معدنية. الطعم: طازج، مع بنية جيدة وملوحة ممتعة. هذا Lazio Bianco IGT يفاجئ بتعقيده وطبيعته. 🍽️ التوافقات الغذائية يتناسب بشكل مثالي مع أطباق السمك، الأجبان الطازجة واللحوم البيضاء. يعبر Lazio Bianco IGT عن هويته الكاملة مع الأطباق البسيطة والأصيلة. 🏡 مصنع النبيذ Terracanta هو مصنع نبيذ لازيالي ينتج Lazio Bianco IGT بطرق طبيعية وتخميرات تلقائية في أمفورات جورجية مدفونة. نبيذ بلا تنازلات، يعبر عن نقاء الثمرة والمنطقة.