الوصف
خرشوف مقطع في الزيت - وعاء زجاجي بوزن 250 غرام (الوزن المصفى 150 غرام). المكونات: خرشوف، زيت عباد الشمس، خل، نبيذ، ملح، حمض الأسكوربيك. يحتوي على الكبريتات. هذا المنتج اللذيذ في زيت بذور عباد الشمس يجمع بين أصالة الخرشوف وخفة زيت بذور عباد الشمس. يتم تقطيع الخرشوف، المعروف بنكهته الرقيقة وفوائده الصحية، إلى شرائح ويغمر في زيت يعزز نضارته ويطيل من فترة حفظه. هذا النوع من التحضير مثالي لإثراء المقبلات والسلطات وأطباق المعكرونة، حيث يقدم لمسة من النكهة المتوسطية ومساهمة صحية من العناصر الغذائية، بفضل مزيج الفيتامينات والمعادن في الخرشوف مع الأحماض الدهنية غير المشبعة في زيت عباد الشمس. بعد الفتح، يُحفظ في الثلاجة. القيم الغذائية المتوسطة لكل 100 غرام مصفى: الطاقة 185 كيلوجول / 44 كيلو كالوري، الدهون 0.3 غرام، منها المشبعة 0.0 غرام، الكربوهيدرات 3.3 غرام، منها السكريات القابلة للذوبان 2.6 غرام، البروتينات 3.6 غرام، الملح 1.5 غرام.