معكرونة حرفية مصنوعة من البرونز وتجفف ببطء في درجات حرارة منخفضة. الشكل: 500 جرام؛ المكونات: سميد القمح الصلب الكامل، ماء، (يحتوي على الغلوتين). الطهي: 10/12 دقيقة. الحفظ: 24 شهرًا. الأنواع: أنتاليس، إيريدي، سيميتو. بلد الزراعة والطحن: صقلية. 100% صقلية.