أوكيتّي ريغاتي

معكرونة حرفية مصنوعة من البرونز ومجففة ببطء في درجات حرارة منخفضة. الوزن: 500 غرام؛ المكونات: سميد القمح القاسي، ماء، (يحتوي على الغلوتين). الطهي: 7/8 دقائق. الحفظ: 24 شهرًا. أنواع القمح: سيميتو، كور، دويليو، أنتاليس. بلد الزراعة والطحن: صقلية. 100% صقلية.