
خميرة مجففة من عجين مخمر من القمح من الزراعة العضوية على شكل مسحوق. يتم الحصول على خمائر العجين المخمر من خلال تخمير لمدة 50 يومًا، قبل أن يتم تجفيفها وتعبئتها.
تحتوي الخميرة المجففة من العجين المخمر المجفف على نسبة صغيرة جدًا من الخميرة الجافة، والتي تعمل كمحفز لبدء العملية. ستكون النتيجة في التخمير تخميرًا من نوع اللاكتيك (الأم) لغالبية الكائنات الحية الدقيقة، ونسبة صغيرة منها من نوع الأسيتيك.
ومع ذلك، فهي من نوع Saccharomyces Cerevisiae.
المنشأ: فرنسا
طريقة الحفظ: يُحفظ في مكان بارد وجاف
شهادة عضوية: ICEA
€ ٨٫٩٠
الوصف
خميرة مجففة من عجين مخمر من القمح من الزراعة العضوية على شكل مسحوق. يتم الحصول على خمائر العجين المخمر من خلال تخمير لمدة 50 يومًا، قبل أن يتم تجفيفها وتعبئتها. تحتوي الخميرة المجففة من العجين المخمر المجفف على نسبة صغيرة جدًا من الخميرة الجافة، والتي تعمل كمحفز لبدء العملية. ستكون النتيجة في التخمير تخميرًا من نوع اللاكتيك (الأم) لغالبية الكائنات الحية الدقيقة، ونسبة صغيرة منها من نوع الأسيتيك. ومع ذلك، فهي من نوع Saccharomyces Cerevisiae. المنشأ: فرنسا طريقة الحفظ: يُحفظ في مكان بارد وجاف شهادة عضوية: ICEA
المكونات
المواد المسببة للحساسية: الغلوتين
مدة الصلاحية القصوى: 4 أشهر;
قد تحتوي على: حبوب تحتوي على الغلوتين، فول الصويا، المكسرات، بذور السمسم
التحليل الغذائي
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
إضافات
شهادات