قمة دي راب في الزيت هي وصفة تقليدية من كالابريا تُعد لحفظ القمم الأكثر طراوة المزروعة خلال الشتاء لفترة طويلة. تُبخر القمم قليلاً ثم تُتبل بالثوم والملح وكمية وفيرة من الفلفل الحار المقطع. هذه الحفظة مثالية لتحضير المقبلات المتنوعة، أو كحشوة للسندويشات أو الفوكاتشيا أو في إعداد الوصفات الأكثر تعقيدًا. إنها مساعدة قيمة في المطبخ للأطباق السريعة والمميزة.اكتشف حجمنا الجديد XL بوزن 3 كجمحجم مريح وعملي للاستخدام، مناسب للمطاعم أو لمن يستهلكه بكثرة. بعد الفتح يجب تغطية المنتج بالزيت وحفظه في الثلاجة. باتباع هذه التعليمات، يحافظ المنتج على خصائصه دون تغيير لمدة حوالي 20 يومًا. الاستخدامات الرئيسية:- البيتزا والسندويشات- تتبيل الأطباق الأولى والثانية- المقبلات والوجبات الخفيفة- الوصفات المالحة- مرافقة اللحوم الباردة والأجبان طرق الحفظ:- يُحفظ بعيدًا عن أشعة الشمس ومصادر الحرارة- بعد الفتح يُغطى بالزيت ويُحفظ في الثلاجة المكونات: قمة دي راب (58.9%)، زيت بذور عباد الشمس، فلفل حار مقطع، ملح، ثوم، خل النبيذ. المواد الحمضية: حمض الستريك يحتوي على مسببات الحساسية: ثاني أكسيد الكبريت والكبريتات. محتوى العبوة: 1 × جرة زجاجية بوزن 2.8 كجم
