ألواح مغذية وسهلة التحضير مع رقائق الشوفان، رقائق حب العزيز، البذور، الفواكه المجففة بالتجميد والمحلى الطبيعي.
في وعاء كبير، اخلط رقائق الشوفان، رقائق حب العزيز، البذور ورشة من الملح.
أضف مسحوق توت العليق والكشمش الأسود المجفف بالتجميد وامزج بلطف.
في قدر على نار هادئة، سخن المحلى السائل وزبدة المكسرات، مع التحريك المستمر حتى يمتزجا جيدًا ويصبحا ناعمين. ارفع عن النار.
اسكب الخليط السائل على المكونات الجافة وامزج جيدًا بملعقة أو ملعقة مسطحة حتى تصبح جميع المكونات رطبة وممتزجة جيدًا.
قم بتبطين صينية مربعة أو مستطيلة (حوالي 20x20 سم) بورق الخبز، مع ترك الحواف أطول لتسهيل إزالة الألواح.
انقل الخليط إلى الصينية واضغط عليه بالتساوي بظهر ملعقة أو ملعقة مسطحة.
إذا رغبت، وزع جوز الهند المبشور والقرفة على السطح. اضغط برفق لتلتصق.
ضع الصينية في الثلاجة لمدة لا تقل عن 2-3 ساعات، أو من الأفضل طوال الليل، لتتماسك الألواح جيدًا.
بمجرد أن يصبح الخليط باردًا ومتماسكًا، ارفع ورق الخبز من حواف الصينية واستخرج كتلة الألواح.
قطعها إلى ألواح بالحجم المطلوب باستخدام سكين حاد.
احفظ الألواح المنزلية في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع واحد.
Italia, Lombardia
طاقة (كيلو كالوري) | ٢٦٨٫٨٤ |
الكربوهيدرات (غ) | ٤٧٫١٤ |
منها سكريات (غ) | ٢١٫٧٣ |
الدهون (غ) | ٧٫٢٩ |
منها مشبعة (غ) | ٠٫٨٥ |
بروتين (غ) | ٤٫٥٨ |
الألياف (غ) | ٤٫٤٨ |
تخفيضات | ٠٫٠٣ |