بيادينا نباتية مع مايونيز شيتاكي

تحضير

1. الخطوة 1 من 6

   انقعوا كيس واحد من فطر شيتاكي المجفف IoBoscoVivo لمدة 30 دقيقة تقريبًا.

2. الخطوة 2 من 6

   في إبريق الخلاط اليدوي، أضيفوا الحليب النباتي الذي تختارونه والزيت وابدأوا في الخلط من الأسفل إلى الأعلى حتى يبدأ الخليط في التماسك، ثم أضيفوا عصير نصف ليمونة.

3. الخطوة 3 من 6

   اطهوا فطر شيتاكي في مقلاة لبضع دقائق وأضيفوه إلى المايونيز وامزجوا كل شيء وأضيفوا رشة من الملح.

4. الخطوة 4 من 6

   مكونات البيادينا: قطعوا الخضروات وادهنوها بالزيت وإكليل الجبل قبل وضعها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15/20 دقيقة.

5. الخطوة 5 من 6

   أخرجوا الخضروات من الفرن وادهنوها بصلصة البقدونس مع الزيت وكيس واحد من شيتاكي في حبيبات IoBoscoVivo، وأعيدوا إدخالها في الفرن لمدة 3 دقائق أخرى على نفس درجة الحرارة.

6. الخطوة 6 من 6

   استمتعوا بتزيين البيادينا الخاصة بكم بالمكونات التي تفضلونها.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)