فتتوا مثلثات البيتزا وضعوها في وعاء.
اخلطوا المثلثات مع السمن المذاب وضغطوا الخليط في كوبين. اتركوه في الثلاجة.
قطعوا الكوسا إلى حلقات واطبخوا في قلاية هوائية على 180 درجة لمدة 8 دقائق حتى تنضج.
في وعاء، اخلطوا الريكوتا وجبنة القشطة ثم أضيفوا الكوسا واخلطوا جيدًا.
اسكبوا الخليط الناتج على قاعدة المثلثات، وأكملوا بالطماطم الكرزية واتركوها في الثلاجة حتى وقت التقديم.
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 149.01 |
| الكربوهيدرات (غ) | 3.59 |
| منها سكريات (غ) | 2.12 |
| الدهون (غ) | 11.37 |
| منها مشبعة (غ) | 6.51 |
| بروتين (غ) | 7.93 |
| الألياف (غ) | 0.64 |
| تخفيضات | 0.38 |
