مفتن الزبادي والتوت

امزج المكونات الجافة: ميسكلا ليغو®، السكر، الباكينج باودر، الملح واخلط.

بجانب ذلك، امزج المكونات السائلة: ابدأ بالموز (المهروس بالشوكة)، الزبادي، الحليب، الزيت.

اخلط المركبين حتى تحصل على عجينة ناعمة ومتجانسة.

حضّر الأشكال (يمكن أن تكون ورقية، سيليكون، أو ألمنيوم). املأها بالخليط حتى 2 سم تحت الحافة.

أضف في المنتصف 3/4 توت طازج أو بدلاً من ذلك ملعقة صغيرة من المربى. اطبخ في الفرن لمدة 20/25 دقيقة.