المكونات
عدد الحصص
- 1 شمندر أحمر
1وحدة1وحدة - 2 ورقة نعناع طازج
2وحدة2وحدة - 2 جبن بوفالا
2وحدة2وحدة - 3 جزر
3وحدة3وحدة - جوز مقشرحسب الحاجة
- ملححسب الحاجة
- تتبيلة بزيت الزيتون البكر والريحان الطازجحسب الحاجة
تحضير
- الخطوة 1 من 4
غلي الشمندر لمدة 20 دقيقة تقريبًا في ماء مملح وفير.
- الخطوة 2 من 4
في هذه الأثناء، قشر الجزر وقطعه إلى شرائح رفيعة؛ واطبخه على البخار لمدة 5-8 دقائق مع أوراق النعناع.
- الخطوة 3 من 4
اترك الخضروات لتبرد ورتب الطبق حسب الرغبة، أضف الجوز المقشر، الملح وأخيرًا تتبيلة الريحان.
- الخطوة 4 من 4
يُقدم بعد 20-30 دقيقة لجعل الطبق أكثر نكهة.
اقتراحات
مقلاة ووك
معلومات عامة
ملاحظات التخزين
24 ساعة في الثلاجة بعد أن تبرد الخضروات.
معلومات أخرى
يُقدم مع خبز الكاراساو أو الخبز المحمص.
الأصل
Italia, Sardegna
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
طاقة (كيلو كالوري) | 103.01 |
الكربوهيدرات (غ) | 4.78 |
منها سكريات (غ) | 4.78 |
الدهون (غ) | 6.28 |
منها مشبعة (غ) | 1.25 |
بروتين (غ) | 5.68 |
الألياف (غ) | 2.89 |
تخفيضات | 0.11 |
- بروتينات5.68g·29%
- الكربوهيدرات4.78g·24%
- الدهون6.28g·32%
- ألياف2.89g·15%