رافازاتا باليرماتينة

تحضير

1. الخطوة 1 من 6

   تحضير العجينة البسيطة بالعمل بها بمهارة وصبر حتى نحصل على طبقة رقيقة وموحدة.

2. الخطوة 2 من 6

   تحضير الحشوة من خلال دمج اللحم الشهي المطبوخ ببطء في صلصة الطماطم، والأعشاب العطرية، والجبن المبشور.

3. الخطوة 3 من 6

   تقسيم العجينة إلى مستطيلات وحشو كل منها بالحشوة المحضرة.

4. الخطوة 4 من 6

   إغلاق المستطيلات من العجينة لتكوين لفائف وختمها جيدًا.

5. الخطوة 5 من 6

   وضع اللفائف على صينية وخبزها في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة حوالي 30 دقيقة، حتى تتحول إلى اللون الذهبي.

6. الخطوة 6 من 6

   تقديمها ساخنة والاستمتاع بالرافازاتا باليرماتينة بكل طعمها.

معلومات عامة

تحليل