المكونات
عدد الحصص
- عجينة البف باستري
- لحم طري
500غرام500غرام - صلصة الطماطم
200مل200مل - أعشاب عطرية
3ملاعق3ملاعق - جبن مبشور
100غرام100غرام - طبق جاهز
1وحدة1وحدة
تحضير
- الخطوة 1 من 6
تحضير عجينة البف باستري بعناية وصبر حتى الحصول على طبقة رقيقة ومتجانسة.
- الخطوة 2 من 6
تحضير الحشوة بدمج اللحم الطري المطبوخ ببطء في صلصة الطماطم، الأعشاب العطرية والجبن المبشور.
- الخطوة 3 من 6
تقسيم عجينة البف باستري إلى مستطيلات وحشو كل منها بالحشوة المحضرة.
- الخطوة 4 من 6
إغلاق مستطيلات عجينة البف باستري لتشكيل ساندويتشات وإغلاقها جيدًا.
- الخطوة 5 من 6
وضع الساندويتشات على صينية وخبزها في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة حوالي 30 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
- الخطوة 6 من 6
تقديمها ساخنة والاستمتاع برافازاتة باليرميتانا بكل لذتها.
معلومات عامة
ملاحظات التخزين
يحفظ في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 3 أيام.
معلومات أخرى
القصة وراء رافازاتة غنية بالنوادر والفضول التي تجعل من هذا الطبق رمزًا حقيقيًا للود والاحتفال في باليرمو. إليك الوصفة لتحويل مطبخك إلى زاوية من باليرمو حيث يمكنك تذوق تقاليد الطهي للجزيرة.
الأصل
Italia, Sicilia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
نباتيّون - غير مناسب
نباتيّون صرف - غير مناسب
جلوتين - مناسب
لاكتوز - غير مناسب
نباتيّون يتناولون الأسماك - غير مناسب
نيكل - غير مناسب
حساسيات وأرجيات
قشريات - مناسب
بيض - مناسب
سمك - مناسب
فول سوداني - مناسب
صويا - مناسب
حليب - غير مناسب
فواكه ذات قشرة صلبة - مناسب
كرفس - مناسب
خردل - مناسب
سمسم - مناسب
كبريتات - مناسب
ترمس - مناسب
رخويات - مناسب
بقوليات - مناسب
نباتات ظل الليل - غير مناسب
نكهات - مناسب
قهوة - مناسب
قمح وحيد الحبة - مناسب
طماطم - غير مناسب
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
طاقة (كيلو كالوري) | ٤٨٫٣٦ |
الكربوهيدرات (غ) | ١٫١٥ |
منها سكريات (غ) | ١٫١٥ |
الدهون (غ) | ٣٫٢٢ |
منها مشبعة (غ) | ١٫٨٩ |
بروتين (غ) | ٣٫٤٨ |
الألياف (غ) | ٠٫٥٣ |
تخفيضات | ٠٫٢ |
- بروتينات٣٫٤٨g·42%
- الكربوهيدرات١٫١٥g·14%
- الدهون٣٫٢٢g·38%
- ألياف٠٫٥٣g·6%