فريتاتيني دي نوفيلامي
@tuduu
فريتاتيني دي نوفيلامي هو مقبلات لذيذة من المطبخ الإيطالي. يتم تحضيرها بالأنشوجة والبيض الطازج والجبن، ثم تقلى حتى تصبح ذهبية اللون. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، وهي مثالية للاستمتاع بها ساخنة.
صعوبة: متوسط
وقت الطهي: 15 دقيقةطبخ: 15 دقيقة
وقت التحضير: 15 دقيقةتحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia
المكونات
عدد الحصص
- أنشوجة
500غرام500غرام - زيت زيتونحسب الحاجة
- زبدة
1قطعة1قطعة - بيض طازج
66 - جبن بيكورينو مبشور
50غرام50غرام - جبن بارميزان مبشور
50غرام50غرام
تحضير
- الخطوة 1 من 6
اشطف وجفف الأنشوجة المنزوعة العظم
- الخطوة 2 من 6
ضع كمية وفيرة من الزيت مع قطعة زبدة في المقلاة لتقلى
- الخطوة 3 من 6
في وعاء منفصل، اخفق البيض مع نوعي الجبن المبشور
- الخطوة 4 من 6
اعجن مع النوفيلامي
- الخطوة 5 من 6
خذ العجين بملعقة واقليه على نار هادئة
- الخطوة 6 من 6
أزل الفريتاتيني الناتجة وتناولها ساخنة
اقتراحات
مقلاة
وعاء
خافق
معلومات عامة
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
| طاقة (كيلو كالوري) | ١٥٢٫٠٢ |
| الكربوهيدرات (غ) | ٠٫٨٥ |
| منها سكريات (غ) | ٠٫٨٥ |
| الدهون (غ) | ٩٫١٦ |
| منها مشبعة (غ) | ٤٫٧٥ |
| بروتين (غ) | ١٦٫٦١ |
| الألياف (غ) | ٠ |
| تخفيضات | ٠٫٢٣ |
- بروتينات١٦٫٦١g·62%
- الكربوهيدرات٠٫٨٥g·3%
- الدهون٩٫١٦g·34%
- ألياف٠g·0%