كرات اللحم بالجمبري هي طبق رئيسي لذيذ ومميز، مثالي لمحبي الأسماك. يتم تحضيرها بالجمبري ولحم الخنزير ومكونات لذيذة أخرى، مما يجعل هذا الطبق مزيجًا فريدًا من النكهات. يتم قلي كرات اللحم لتصبح مقرمشة ولا تقاوم. كرات اللحم بالجمبري مثالية لتقديمها مع سلطة طازجة أو أرز بسمتي.
قطع الجمبري ولحم الخنزير والجرجير إلى قطع صغيرة جدًا أو تمريرهم عبر مفرمة اللحم
خلط الخليط الناتج مع البيضة والشيري وصلصة المحار
تتبيل بالملح والسكر والجلوتامات
ربط الخليط بالنشا وتشكيل كرات اللحم
قليها في زيت ساخن
مقلاة
وعاء
ملعقة
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | ١٤٤٫٩٤ |
| الكربوهيدرات (غ) | ٨٫٤ |
| منها سكريات (غ) | ٢ |
| الدهون (غ) | ٦٫١٩ |
| منها مشبعة (غ) | ١٫٧٦ |
| بروتين (غ) | ١٣٫٦٤ |
| الألياف (غ) | ٠٫٢١ |
| تخفيضات | ٠٫١٣ |
