قمم اللفت مع البروسكيوتو هو طبق جانبي لذيذ من المطبخ الإيطالي. يتم طهي قمم اللفت مع البروسكيوتو، الثوم والفلفل الحار لخلق نكهة فريدة ولذيذة. يتم إضافة فتات الخبز المفتت لإضفاء قرمشة إضافية. يتناسب هذا الطبق تمامًا مع اللحوم والأسماك.
نظف واغسل قمم اللفت واغليها في ماء مملح لمدة 10 دقائق
صفيها جيدًا وضعها على طبق التقديم
احتفظ بها دافئة
في مقلاة، قم بتحمير فصين من الثوم في الزيت، ثم أزلها وأضف نصف فلفل حار مقطع إلى قطع صغيرة، البروسكيوتو مقطع إلى شرائح، وكمية من فتات الخبز المفتت
اتركها على النار لبضع دقائق، ثم اسكب التتبيلة على قمم اللفت وقدمها
مقلاة
سكين
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 59.92 |
| الكربوهيدرات (غ) | 7.72 |
| منها سكريات (غ) | 3.35 |
| الدهون (غ) | 1.52 |
| منها مشبعة (غ) | 0.43 |
| بروتين (غ) | 3.28 |
| الألياف (غ) | 2.22 |
| تخفيضات | 0.11 |
