باستا بالطماطم والريحان
🤗 ما هو أفضل من طبق سريع وبسيط ليريحنا دون عناء كبير؟ وصفة تقليدية، لكنها دائمًا مليئة بالدفء والشعر 💛... واقتصادية للغاية! في هذه الوصفة، استخدمت طماطم 🍅 خالية من النيكل لمن يعانون من الحساسية، لكن يمكنك استخدام الباساتا التي تفضلها. 🍅 الطعم الحلو للطماطم يتناغم مع الريحان شبه الطازج 🌿. لكن كلاهما يرافقهما دفعة من النكهة: الثوم الأسود المخمر! ✨ لا تقلق، إنه لطيف للغاية، أوصي به حتى لمن لا يتحمله: جربه لتصدق!
المكونات
- باستا
60غرام60غرام - باساتا الطماطم
4ملاعق كبيرة4ملاعق كبيرة - ريحان1/2 ملعقة صغيرة
- زيت
1ملعقة كبيرة1ملعقة كبيرة - ملححسب الحاجة
- ثوم
2فصوص2فصوص - بصلحسب الحاجة
- فلفلحسب الحاجة
المنتجات المتاحة للشراء
معجون طماطم كور دي بوي خالٍ من النيكل 550 غرام
1 منتج1 منتج € 3.90-5%زيت زيتون بكر ممتاز عضوي (100 مل)
1 منتج1 منتج € 4.95-10%ثوم أسود مخمر في فصوص مقشرة 100 غرام
1 منتج1 منتج € 9.00
تحضير
- الخطوة 1 من 5
ضع الماء على النار ووزن الباستا. قطع البصل إلى قطع صغيرة.
- الخطوة 2 من 5
في قدر عميق، سخن زيت الزيتون البكر مع الثوم والبصل. أنصحك بسحق فصوص الثوم لإطلاق رائحتها، وإلا اتركها كاملة للحصول على نكهة أقل حدة.
- الخطوة 3 من 5
بعد أن يتحمروا، أضف الباساتا وعندما تبدأ في "الغليان"، اضبط الملح والفلفل حسب الرغبة. اتركها لمدة 5 دقائق أخرى على النار وعند إطفاء النار، أضف الريحان.
- الخطوة 4 من 5
ضع الباستا في الطهي وأضف الملح. صفها قبل دقيقة من التعليمات وأعد الباستا إلى الصلصة على النار لمدة دقيقة. بهذه الطريقة ستكمل الطهي وتمتص التوابل بشكل أفضل.
- الخطوة 5 من 5
قدم الطبق فورًا عند الانتهاء واحتفظ بكمية جيدة من الخبز للغمس!
معلومات عامة
ملاحظات التخزين
يحفظ في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يومين
الأصل
Italia, Puglia
تحليل
تحذير
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
| طاقة (كيلو كالوري) | 258.14 |
| الكربوهيدرات (غ) | 36.35 |
| منها سكريات (غ) | 2.78 |
| الدهون (غ) | 10.19 |
| منها مشبعة (غ) | 1.47 |
| بروتين (غ) | 6.85 |
| الألياف (غ) | 1.26 |
- بروتينات6.85g·13%
- الكربوهيدرات36.35g·67%
- الدهون10.19g·19%
- ألياف1.26g·2%