Ein warmer, umhüllender Lava-Kuchen ohne Mehl, mit nur 140 kcal pro Portion. Perfekt für alle, die ein gesundes und schnelles Dessert suchen.
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen.
Die geschmolzene Schokolade mit dem Eiweiß, dem Kakao, der Milch und dem Süßstoff vermischen.
Eine Backform mit Öl und Kakao auskleiden.
Die Mischung in die Backform gießen.
Im Ofen bei 180°C für 10 Minuten oder in der Heißluftfritteuse bei 180°C für 7 Minuten backen.
Wasserbad
Backform
Ofen oder Heißluftfritteuse
Rezept ohne Mehl und mit wenigen Kalorien, ideal für eine ausgewogene Ernährung.
Italia
| Energie (kcal) | 76,8 |
| Kohlenhydrate (g) | 15,94 |
| davon Zucker (g) | 15,54 |
| Fette (g) | 1,16 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,68 |
| Proteine (g) | 1,28 |
| Ballaststoffe (g) | 0,74 |
| Salz (g) | 0,05 |
