Das ligurische Pesto ist eine kalte Sauce auf Basis von Basilikum, geriebenem Pecorino- und Parmesankäse, Knoblauch, ligurischem Olivenöl und grobem Salz. Es ist eine Spezialität der Region Ligurien, die weltweit für ihren frischen und aromatischen Geschmack bekannt ist. Perfekt als Würze für Pasta oder zum Bestreichen von geröstetem Brot.

Frisch Geerntetes Basilikum

Geriebener Pecorino Sardo Käse

Geriebener Parmesankäse

Knoblauch

Ligurisches Olivenöl

Grobes Kochsalz

Das ligurische Pesto ist eine kalte Sauce auf Basis von Basilikum, geriebenem Pecorino- und Parmesankäse, Knoblauch, ligurischem Olivenöl und grobem Salz.

Mortai e pestello

Cucchiaio di legno

Crostacei

diete senza crostacei

Uova

diete senza uova

Pesce

diete senza pesce

Arachidi

diete senza arachidi

Soia

diete senza soia

Latte

diete senza latte

Frutta a guscio

diete senza frutta a guscio

Sedano

diete senza sedano

Senape

diete senza senape

Sesamo

diete senza sesamo

Solfiti

diete senza solfiti

Lupini

diete senza lupini

Molluschi

diete senza molluschi

Legumi

diete senza legumi

Solanacee

diete senza solanacee

Aromi

diete senza aromi

Caffè

diete senza caffè

Monococco

diete senza monococco

Pomodoro

diete senza pomodoro

Vegano

vegani

Vegetariano

vegetariani

Pescetariano

pescetariani

Senza glutine

diete senza glutine

Senza lattosio

diete senza lattosio

Senza nichel

diete senza nichel

Antipasti

Bevande

Colazioni

Condimenti

Contorni

Dolci

Lievitati

Piatti unici

Primi piatti

Salse

Secondi piatti

Torte salate

Oops!