Aus Hülsenfrüchten, ALTRO EGGS MIX, ein pflanzliches Produkt, das für die Zubereitung von 100% pflanzlichen und glutenfreien Eiern entwickelt wurde. Erlebe Exzellenz mit ALTRO EGGS MIX, dem pflanzlichen Produkt zur Herstellung von hochwertigen pflanzlichen Eiern. Kreiere köstliche und gesunde Gerichte mit dieser veganen Alternative. Aus Hülsenfrüchten, ein kompromissloses kulinarisches Erlebnis! 100 g pflanzliches Halbfertigprodukt. Beutel: entspricht 14 Eiern ZUBEREITUNGSHINWEISE: Den Beutelinhalt in einen Behälter geben. 600 ml kaltes Wasser aus dem Kühlschrank hinzufügen und gut mischen. Eine Pfanne mit Öl erhitzen und wenn sie heiß ist, die Mischung hineingeben. Für RÜHREI: Bei starker Hitze etwa 1 Minute kochen, dann die Mischung brechen und 2/4 Minuten rühren oder bis sie vollständig trocken ist. Für FRITTATA/OMELETTE: Etwa 2/3 Minuten bei mittlerer Hitze ohne Berühren der Frittata kochen, bis sie goldbraun ist. Wenn sie fertig ist, wenden und weitere 2/3 Minuten bei mittlerer Hitze kochen. ZUTATEN: Erbsenprotein, Nährhefe, Linsenmehl, Pflanzenfasern (Bambus und Zitrusfrüchte), Stabilisator: Methylcellulose, Salz, schwarzes Himalaya-Salz Kala Namak, natürliche Aromen, Kurkuma, Zwiebelpulver, schwarzer Pfeffer. LAGERUNGSHINWEISE: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.