Das biologische Ghee von Bowlpros ist eine geklärte Butter, die durch das Entfernen von Wasser und Milchfeststoffen gewonnen wird, wodurch es laktose- und kaseinfrei ist. Im Gegensatz zu herkömmlicher Butter hat es einen höheren Rauchpunkt und einen intensiveren Geschmack, ideal zum Kochen und auch für Menschen mit Unverträglichkeiten geeignet. 100% biologisch und GRASS FED: Alle verwendeten Zutaten sind EU-biologisch zertifiziert. Die Bezeichnung "grass-fed" steht für ein Produkt von höherer Qualität, da es von Tieren stammt, die auf natürlichere und nachhaltigere Weise gehalten werden und sich hauptsächlich von Gras ernähren, anstatt von Getreide oder industriellem Futter. Laktosefrei und Keto-freundlich: Unser Ghee wird durch einen traditionellen Klärungsprozess der Butter hergestellt, bei dem der Wasseranteil, der Milchzuckeranteil und schließlich der Eiweißanteil entfernt werden. Dies macht es perfekt für diejenigen, die ein laktosefreies Produkt suchen, und daher zuckerfrei, und geeignet für Menschen mit Unverträglichkeiten oder die eine Paleo- oder Keto-Diät verfolgen. Seine Vorteile: Ghee bewahrt alle natürlichen Vorteile von Butter, wie das Vorhandensein von Vitamin A, E und K2, die für das Wohlbefinden des Körpers unerlässlich sind. Es besteht hauptsächlich aus kurzkettigen gesättigten Fettsäuren, darunter Buttersäure, eine wertvolle Energiequelle und ein wesentlicher Nährstoff für das Wohlbefinden der Darmflora. Zarter Geschmack und perfekt zum Streichen: Ghee hat einen zarten Geschmack und eine cremige Konsistenz. Es ist ideal, um nahrhafte und reichhaltige Frühstücke zu kreieren, auf Toast gestrichen oder kann zum Kochen bei hohen Temperaturen verwendet werden, ohne die Qualität zu beeinträchtigen, was es ideal zum Backen, Braten oder als Würze für Fleisch-, Gemüse- oder Reisgerichte macht. Wie es aufbewahrt wird: Im Gegensatz zu herkömmlicher Butter kann Ghee problemlos in der Speisekammer aufbewahrt werden, fern von Licht oder Wärmequellen.
