Protein-Taralli mit klassischem Geschmack: gedacht für diejenigen, die nicht auf traditionelle Aromen verzichten können und sich gerne einen leckeren und salzigen Snack mit einem Proteinschub gönnen. Handwerklich in der Toskana hergestellt und aus einer Mischung aus Weizenmehl und Vollkornhafermehl, einem Hauch Rosmarin und einer minimalen Menge Salz gemacht, sind sie perfekt für alle, auch für Figurbewusste und Sportler. Mit hohem Gehalt an pflanzlichen Proteinen und sehr wenig Zucker: Dank des Proteingehalts aus der Verwendung von Sojaproteinen enthalten diese Taralli über 25% pflanzliche Proteine, die für einen angemessenen Anabolismus und zur Erreichung des täglichen Proteinbedarfs nützlich sind. Außerdem macht der niedrige Zuckergehalt sie zu einem hervorragenden Snack für diejenigen, die auf eine zuckerarme Ernährung achten. Vegan und laktosefrei: Im Gegensatz zu einigen klassischen Varianten sind keine tierischen Lebensmittel wie Schmalz oder Eier enthalten, und sie sind daher für diejenigen geeignet, die einen veganen und laktosefreien Lebensstil bevorzugen. Für einen schnellen, nahrhaften und sättigenden Snack: perfekt, um sie immer dabei zu haben, als Snack zu jeder Tageszeit oder um einen köstlichen Aperitif zu begleiten, vielleicht in Kombination mit unseren bunten Hummus, unseren Ölen und frischen Käsesorten. Wusstest du, dass: die ersten Taralli im 1400 in Apulien aus einem sehr einfachen und armen Rezept entstanden, um die Hauptmahlzeiten zu begleiten. Der Name "tarallo" stammt ursprünglich vom lateinischen Wort torrere, was "rösten" bedeutet. In der Vergangenheit wurden die Taralli nämlich einfach im Ofen gebacken. Erst später, mit der Verfeinerung des Rezepts, wurde auf eine doppelte Kochmethode umgestellt, die auch das Kochen umfasst, um einen extra knusprigen Touch zu verleihen, der für das Produkt typisch ist.
