Vino Muscarò Moscato delle Rose Biologico. Unser Vino Muscarò Moscato delle Rose Biologico ist ein sehr besonderer süßer Wein, mit einem komplexen Bouquet aus Rose, gekochten Äpfeln, Orangenschale, Akazienhonig, Heidelbeeren und reifen roten Kirschen. Am Gaumen ist der Vino Muscarò Moscato delle Rose Biologico saftig und süß, perfekt ausgeglichen mit einer Säurelinie. Informationen: Format: 0,5 lt. Verpackung: 6 Flaschen. Der Vino Muscarò Moscato delle Rose Biologico ist eine unserer größten Zufriedenheiten. Er wird aus Uva Moscato delle rose produziert, einer Rebsorte, die bis zum 19. Jahrhundert in Sizilien angetroffen wurde und dann wegen geringer Produktivität aufgegeben wurde. Mit der Experimentierung am Moscato dello Zucco hat die Cantina Cossentino diese Sorte zurück auf die Insel gebracht und mit einem einzigartigen Wein aufgewertet. Geschichte und Kuriositäten: Der Name Muscarò leitet sich von dem primären Aroma von Rose ab, das diese aromatische Rebsorte mit der schwarz-bläulichen Beere kennzeichnet. Der Vino Muscarò Moscato delle Rose Biologico gehört zur Familie der Moscati, aromatischen Rebsorten, deren Name sich von „muscum“, Moos, ableitet, dessen charakteristisches Aroma in der Traube zu finden ist und das wahrscheinlich mit dem „anathelicon moschaton“ der Griechen übereinstimmt. Die Trauben haben eine ausgeprägte Aromafülle und einen hohen Gehalt an Geraniol und werden meist nach dem Trocknen vinifiziert, um süße und/oder likörartige Weine zu erhalten. Die fast undurchdringliche granatrote Farbe mit violetten Reflexen lässt Platz für eine intensive, komplexe und feine Nase, mit Noten von Honig und kleinen roten Früchten in Konfitüre, begleitet von floralen, balsamischen und getrockneten Feigenanklängen. Der Schluck ist süß, weich, dicht und seidig, die gute Frische verleiht Persistenz und Trinkbarkeit. Der Vino Muscarò Moscato delle Rose Biologico ist warm und hat eine ausgezeichnete geschmackliche-olfaktorische Übereinstimmung. Der Abgang ist lang, angenehm und mit Noten von weißem Pfeffer und Nelken. Eigenschaften: Methode der Trocknung: Überreife an der Pflanze. Standort des Weinbergs: Contrada Lavatore, Partinico. Boden: kalkhaltig. Höhe: 350 Meter ü.d.M. Gärung: Gärt in Stahl mit wilden Hefen für etwa einen Monat. Reifung: 12 Monate in Tonneau von 500 Litern. Es folgt eine grobe Filtrierung und eine sanfte Zugabe von Sulfiten. Geruch: In der Nase eine Explosion von floralen Düften, mit vorherrschenden Noten von Rose, Veilchen, Konfitüre aus roten Früchten, Honig, getrockneten Feigen und balsamischen Noten. Geschmack: Am Gaumen ist er süß, aber nicht zu süß, mit einer dosierten Säure und einer samtigen Tanninstruktur, die Rundheit und Frische verleihen. Begleitung: Der Moscato Rosa ist ein süßer Wein, der entweder als Aperitif oder zum Meditieren genossen werden kann. Er ist eine hervorragende Begleitung zu trockenen Schokoladentorten, Beerenkuchen und kakaobasierten Desserts. Jahrgang im Handel: 2018. Lagerung: 8 Jahre. Zu degustieren bei 10 - 12 °C. Alkoholgehalt: 14,5%. Ernte: Die Ernte des Muscarò beginnt Ende August, wenn die Trauben getrocknet, aber nicht zu stark sind, um eine gute Säure zu erhalten. 6 Flaschen Vino Muscarò Moscato delle Rose Biologico können online gekauft werden und kommen bequem zu Ihnen nach Hause! Nur auf emporiosicilia.it zum besten Preis.
Preis inkl. MwSt.
Vino Muscarò Moscato delle Rose Biologico. Unser Vino Muscarò Moscato delle Rose Biologico ist ein sehr besonderer süßer Wein, mit einem komplexen Bouquet aus Rose, gekochten Äpfeln, Orangenschale, Akazienhonig, Heidelbeeren und reifen roten Kirschen. Am Gaumen ist der Vino Muscarò Moscato delle Rose Biologico saftig und süß, perfekt ausgeglichen mit einer Säurelinie. Informationen: Format: 0,5 lt. Verpackung: 6 Flaschen. Der Vino Muscarò Moscato delle Rose Biologico ist eine unserer größten Zufriedenheiten. Er wird aus Uva Moscato delle rose produziert, einer Rebsorte, die bis zum 19. Jahrhundert in Sizilien angetroffen wurde und dann wegen geringer Produktivität aufgegeben wurde. Mit der Experimentierung am Moscato dello Zucco hat die Cantina Cossentino diese Sorte zurück auf die Insel gebracht und mit einem einzigartigen Wein aufgewertet. Geschichte und Kuriositäten: Der Name Muscarò leitet sich von dem primären Aroma von Rose ab, das diese aromatische Rebsorte mit der schwarz-bläulichen Beere kennzeichnet. Der Vino Muscarò Moscato delle Rose Biologico gehört zur Familie der Moscati, aromatischen Rebsorten, deren Name sich von „muscum“, Moos, ableitet, dessen charakteristisches Aroma in der Traube zu finden ist und das wahrscheinlich mit dem „anathelicon moschaton“ der Griechen übereinstimmt. Die Trauben haben eine ausgeprägte Aromafülle und einen hohen Gehalt an Geraniol und werden meist nach dem Trocknen vinifiziert, um süße und/oder likörartige Weine zu erhalten. Die fast undurchdringliche granatrote Farbe mit violetten Reflexen lässt Platz für eine intensive, komplexe und feine Nase, mit Noten von Honig und kleinen roten Früchten in Konfitüre, begleitet von floralen, balsamischen und getrockneten Feigenanklängen. Der Schluck ist süß, weich, dicht und seidig, die gute Frische verleiht Persistenz und Trinkbarkeit. Der Vino Muscarò Moscato delle Rose Biologico ist warm und hat eine ausgezeichnete geschmackliche-olfaktorische Übereinstimmung. Der Abgang ist lang, angenehm und mit Noten von weißem Pfeffer und Nelken. Eigenschaften: Methode der Trocknung: Überreife an der Pflanze. Standort des Weinbergs: Contrada Lavatore, Partinico. Boden: kalkhaltig. Höhe: 350 Meter ü.d.M. Gärung: Gärt in Stahl mit wilden Hefen für etwa einen Monat. Reifung: 12 Monate in Tonneau von 500 Litern. Es folgt eine grobe Filtrierung und eine sanfte Zugabe von Sulfiten. Geruch: In der Nase eine Explosion von floralen Düften, mit vorherrschenden Noten von Rose, Veilchen, Konfitüre aus roten Früchten, Honig, getrockneten Feigen und balsamischen Noten. Geschmack: Am Gaumen ist er süß, aber nicht zu süß, mit einer dosierten Säure und einer samtigen Tanninstruktur, die Rundheit und Frische verleihen. Begleitung: Der Moscato Rosa ist ein süßer Wein, der entweder als Aperitif oder zum Meditieren genossen werden kann. Er ist eine hervorragende Begleitung zu trockenen Schokoladentorten, Beerenkuchen und kakaobasierten Desserts. Jahrgang im Handel: 2018. Lagerung: 8 Jahre. Zu degustieren bei 10 - 12 °C. Alkoholgehalt: 14,5%. Ernte: Die Ernte des Muscarò beginnt Ende August, wenn die Trauben getrocknet, aber nicht zu stark sind, um eine gute Säure zu erhalten. 6 Flaschen Vino Muscarò Moscato delle Rose Biologico können online gekauft werden und kommen bequem zu Ihnen nach Hause! Nur auf emporiosicilia.it zum besten Preis.
