Der Caciocavallo gereift in Höhle 2Kg wird auch Caciogrotta genannt und ist ein Caciocavallo-Käse, der etwa 6 Monate in Höhlen reift, in denen besondere Feuchtigkeits- und Temperaturbedingungen herrschen. Diese besonderen Bedingungen ermöglichen eine perfekte Reifung und die Entwicklung von typischen Aromen und Geschmäckern, die mit dieser Art der Reifung verbunden sind. Der Caciocavallo gereift in Höhle 2Kg ist ein wirklich unverzichtbares Produkt für Liebhaber von gereiften und würzigen Käsen, ein Muss. Lagerung: Im Kühlschrank aufbewahren. Reifung: 23 Sonstiges: Nährwerttabelle Durchschnittswerte pro 100g: Energie: 1314kJ 314Kcal Fett: 22g davon gesättigte Fettsäuren 14,3g Kohlenhydrate: 1g davon Zucker 1g Eiweiß: 28g Salz: 1