Beschreibung
Die Caciotta Bosco Gerolo Gr 600 C.Ca ist ein halbfester Käse, der aus pasteurisierter Kuhmilch, Lab, Fermenten und Speisesalz hergestellt wird. Dieser Käse hat einen delikaten Geschmack und ein leicht fruchtiges Aroma. Seine Konsistenz ist kompakt, aber weich im Mund, und die Rinde ist dünn und glatt. Die Reifung beträgt etwa 30 Tage und er ist ideal als Vorspeise oder als Zutat in vielen Rezepten. Er enthält keine Konservierungsstoffe oder chemischen Zusätze und ist perfekt für alle, die einen einfachen und natürlichen Käse suchen. Außerdem kann er auch für köstliche Rezepte verwendet werden, wie zum Beispiel ein Risotto mit Steinpilzen und gewürfelter Caciotta Bosco Gerolo Gr 600 C.Ca. Kombinationen: Ich schlage vor, die Caciotta Bosco Gerolo mit einem Rucola-Nuss-Salat zu kombinieren, der mit extra nativem Olivenöl und Balsamico-Essig gewürzt ist. Sie können ihn auch verwenden, um ein köstliches Omelett mit Zucchini und Zwiebeln zuzubereiten oder um Sandwiches mit getrockneten Tomaten und schwarzen Oliven zu füllen. Seine cremige Konsistenz und sein delikater Geschmack passen perfekt zu den frischen und knackigen Aromen von Rucola und Nüssen, aber auch zu den kräftigeren Aromen von Zucchini und Oliven. Guten Appetit! Lagerung: Im Kühlschrank aufbewahren Sonstiges: Nährwerttabelle für 100g Caciotta Bosco Gerolo: Energiegehalt: 318 kcal Proteine: 20g Fette: 26g davon gesättigte Fettsäuren: 17g Kohlenhydrate: 0,5g davon Zucker: 0,5g Salz: 1,5g