Beschreibung
Frisches traditionelles Pesto Casa Lombardi ist ein ligurisches Originalprodukt, das auf einer Basilikumbasis zubereitet wird. Das Genueser Pesto wird bereits seit der Römerzeit hergestellt, damals wurde eine Art Paste mit Knoblauch und Basilikum zubereitet. Im 19. Jahrhundert entstand das erste Rezept, das bis heute zu einer echten Institution der ligurischen und italienischen Küche geworden ist. Es wird zubereitet, indem Basilikum, streng aus Ligurien, Salz, Knoblauch und Pinienkerne mit nativem Olivenöl extra und Grana Padano vermischt werden. Frisches traditionelles Pesto Casa Lombardi wird mit typischen Produkten wie dem ligurischen Pesto, Pinienkernen und nicht wie in vielen Varianten mit Walnüssen, italienischem Knoblauch und vor allem Grana Padano und EVO-Öl hergestellt. Online-Verkauf des für Sie ausgewählten Genueser Pestos. Kombinationen: Das Genueser Pesto wird mit Trofie kombiniert, das Originalrezept sieht auch die Zugabe von gekochten Kartoffeln und grünen Bohnen vor. Auch hervorragend auf Bruschetta. Das ligurische Pesto ist ein typisches Sommergewürz. Probieren Sie es in Kombination mit Sauvignon Livio Felluga für eine besondere Paarung oder mit Pigato Maria Donata Bianchi. Lagerung: Pesto in einer kühlen Umgebung aufbewahren, nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.