Beschreibung
Der Salame tipo Cascina Bortolotti mit 0,8 kg ist ein handwerklich hergestelltes Qualitätsprodukt, das die italienische Tradition und gastronomische Exzellenz verkörpert. Mit Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt, zeichnet sich dieser Salami durch seine weiche und saftige Konsistenz aus, bereichert durch eine ausgewogene Mischung von Gewürzen, die ihm einen einzigartigen und umhüllenden Geschmack verleihen. Seine organoleptischen Eigenschaften werden durch die langsame Reifung hervorgehoben, die es den Aromen ermöglicht, sich vollständig zu entwickeln. Seine Scheiben zeigen eine harmonische Fettmarmorierung, die Weichheit und Geschmack verleiht. Perfekt, um allein als Vorspeise oder in Kombination mit Käse und frischem Brot genossen zu werden, ist der Salame Cascina Bortolotti auch ideal, um Salate, Pizza, Sandwiches und kalte Gerichte zu bereichern. Ein vielseitiges und geschätztes Produkt, das auch die anspruchsvollsten Gaumen mit seiner authentischen und echten Güte erobern kann. Kombinationen: Der Salame tipo Cascina Bortolotti 0,8 kg ist eine Wurst mit intensivem und kräftigem Geschmack, perfekt, um sie mit gereiftem Käse wie Pecorino oder Parmigiano Reggiano zu genießen. Die Kombination dieses Salamis mit Käse mit kräftigem Geschmack schafft ein Gleichgewicht zwischen der Weichheit des Käses und der Würze des Salamis und bietet ein wirklich befriedigendes Geschmackserlebnis. Um das Ganze abzurunden, empfehle ich, diesen köstlichen Salami mit rustikalem Brot und einer guten Flasche kräftigen Rotweins, wie einem Chianti oder Barolo, zu begleiten, um die Aromen maximal zu betonen und eine perfekte Verbindung zwischen Tradition und Moderne zu schaffen. Guten Appetit! Lagerung: Im Kühlschrank aufbewahren.