Der Sebastian Brut ist nach dem Gründer der Cascina Maiolo benannt, dem Notar Sebastiano Maioli, der auf dem Schlussstein der Tür des Herrenhauses verewigt ist.
Die vorzeitige Ernte der Trauben, die dem Most mehr Säure verleihen, und die sorgfältige Vinifikation bei niedriger Temperatur ermöglichen es, einen Wein mit einem Profil zu formen, das für die Nachgärung im Autoklaven mit Hefelagerung über mehrere Monate geeignet ist, wodurch eine Cuvée mit großem Duft und einem sehr feinen Perlage entsteht.
Empfohlene Speisen: Ideal als Aperitif, zu "Sushi", rohem Fleisch oder Fisch oder zu schmackhaften und würzigen Vorspeisen.
Alkoholgehalt: 12,50%
Bezeichnung: VSQ
€ 9,69€ 10,27
Beschreibung
Der Sebastian Brut ist nach dem Gründer der Cascina Maiolo benannt, dem Notar Sebastiano Maioli, der auf dem Schlussstein der Tür des Herrenhauses verewigt ist. Die vorzeitige Ernte der Trauben, die dem Most mehr Säure verleihen, und die sorgfältige Vinifikation bei niedriger Temperatur ermöglichen es, einen Wein mit einem Profil zu formen, das für die Nachgärung im Autoklaven mit Hefelagerung über mehrere Monate geeignet ist, wodurch eine Cuvée mit großem Duft und einem sehr feinen Perlage entsteht. Empfohlene Speisen: Ideal als Aperitif, zu "Sushi", rohem Fleisch oder Fisch oder zu schmackhaften und würzigen Vorspeisen. Alkoholgehalt: 12,50% Bezeichnung: VSQ
Zutaten
Enthält Sulfite
Nährwertanalyse
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Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien
Zusatzstoffe
Zertifizierungen