Der Plaisentif, allgemein als "Veilchenkäse" bekannt, ist ein alpiner Toma, der für seine einzigartigen aromatischen Eigenschaften berühmt ist. Er wird ausschließlich im Juni hergestellt, wenn die Weiden des Val Chisone durch die Blüte der Veilchen bereichert werden, die der Milch einen unverwechselbaren Duft verleihen.
Der Plaisentif 1kg ist ein wahrer Ausdruck der Käsekultur des Val Chisone, ein Symbol für das Können und die Leidenschaft der lokalen Produzenten. Jede Form vereint die unberührte Natur der Alpen mit dem alten Wissen der Käser und macht ihn zu einem wertvollen und begehrten Produkt.
€ 72,50
Beschreibung
Der Plaisentif, allgemein als "Veilchenkäse" bekannt, ist ein alpiner Toma, der für seine einzigartigen aromatischen Eigenschaften berühmt ist. Er wird ausschließlich im Juni hergestellt, wenn die Weiden des Val Chisone durch die Blüte der Veilchen bereichert werden, die der Milch einen unverwechselbaren Duft verleihen. Der Plaisentif 1kg ist ein wahrer Ausdruck der Käsekultur des Val Chisone, ein Symbol für das Können und die Leidenschaft der lokalen Produzenten. Jede Form vereint die unberührte Natur der Alpen mit dem alten Wissen der Käser und macht ihn zu einem wertvollen und begehrten Produkt.
Zutaten
Allergene; Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose).;
Kann enthalten: Milch
Nährwertanalyse
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Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien
Zusatzstoffe
Zertifizierungen