Bezeichnung: Terre Siciliane IGP Rebsorte: 100% Inzolia Name: Zolì Alkohol: 12,5° Format: 0,75L Produktionsgebiet: Marsala (TP), Sizilien, Italien Beschreibung: Kaltmazeration der entrappten Trauben in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 4°C für 4-12 Stunden. Sanftes Pressen der Beeren, statische Klärung des Mostes, Gärung bei kontrollierter Temperatur von 16-18°C für 20 Tage. Reifung 4 Monate in Stahl. Klarer und kristalliner Wein mit einem bedeutenden, angenehmen und zarten Duft. Fruchtige, knackige und zarte Aromen, die im Mund durch eine intensive Persistenz bestätigt werden.
€ 12,80
Beschreibung
Bezeichnung: Terre Siciliane IGP Rebsorte: 100% Inzolia Name: Zolì Alkohol: 12,5° Format: 0,75L Produktionsgebiet: Marsala (TP), Sizilien, Italien Beschreibung: Kaltmazeration der entrappten Trauben in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 4°C für 4-12 Stunden. Sanftes Pressen der Beeren, statische Klärung des Mostes, Gärung bei kontrollierter Temperatur von 16-18°C für 20 Tage. Reifung 4 Monate in Stahl. Klarer und kristalliner Wein mit einem bedeutenden, angenehmen und zarten Duft. Fruchtige, knackige und zarte Aromen, die im Mund durch eine intensive Persistenz bestätigt werden.