
Beschreibung
Bezeichnung: Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Rebsorte: Glera (mind. 85%) und andere weiße Rebsorten der Region (max. 15%) Name: Cartizze Alkohol: 11° Format: 0,75L Produktionsgebiet: Valdobbiadene (TV), Venetien, Italien Beschreibung: Er hat eine leuchtend strohgelbe Farbe, durchzogen von zarten grünlichen Tönen und eine feine, elegante und anhaltende Perlage. Das aromatische Profil ist duftend und orientiert sich an frischen Aromen von Sommerbirnen, zarten Noten von weißen Blütenblättern und Wiesenkräutern. Am Gaumen bestätigt die Geschmacksstruktur ein großes Gleichgewicht und eine kristalline Würze mit einer zarten mineralischen Note. Weich im Mund, mit einem langen Abgang, der die angenehmen Zitrusnoten, die in der Nase wahrgenommen wurden, wieder aufleben lässt.