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Bezeichnung: Teroldego Rotaliano DOC Rebsorte: 100% Teroldego Name: Teroldego Alkohol: 13° Format: 0,75L Produktionsgebiet: Giove (TN), Trentino-Südtirol, Italien Beschreibung: Die Trauben werden manuell, selektiv geerntet und rot vinifiziert. Die Gärung erfolgt mit Mazeration auf den Schalen für 8-15 Tage bei kontrollierter Temperatur von 26/28 °C. Anschließend reift der Wein im Stahl und ein kleiner Teil in Barriques. Es folgt eine weitere Reifung in der Flasche für einige Monate. Tief rubinrote Farbe. In der Nase intensiv, fruchtig, mit Noten von Himbeeren und Johannisbeeren, weit und fein. Der Geschmack ist trocken, entschieden, fruchtig und mit einem weichen Tannin.
€ 20,50
Beschreibung
Bezeichnung: Teroldego Rotaliano DOC Rebsorte: 100% Teroldego Name: Teroldego Alkohol: 13° Format: 0,75L Produktionsgebiet: Giove (TN), Trentino-Südtirol, Italien Beschreibung: Die Trauben werden manuell, selektiv geerntet und rot vinifiziert. Die Gärung erfolgt mit Mazeration auf den Schalen für 8-15 Tage bei kontrollierter Temperatur von 26/28 °C. Anschließend reift der Wein im Stahl und ein kleiner Teil in Barriques. Es folgt eine weitere Reifung in der Flasche für einige Monate. Tief rubinrote Farbe. In der Nase intensiv, fruchtig, mit Noten von Himbeeren und Johannisbeeren, weit und fein. Der Geschmack ist trocken, entschieden, fruchtig und mit einem weichen Tannin.