
Kellerbier im fränkischen Stil – Bier des Eremo Blaz von Bier des Eremo orientiert sich an den Bieren kleiner Brauereien in Franken, einer Region im Norden Bayerns, aus der die Hefe stammt, die der Brauer Enrico Ciani verwendet. Diese Hefe ist verantwortlich für das typische "knusprige" Profil der Kellerbier und Landbier aus Franken. Blaz erfüllt gut die Vorgaben des Stils: körperlich leicht über dem leichten, subtile fermentative Notizen in der Nase und eine hohe Trinkbarkeit. Verkostungsnotizen: Nase: zarte Fermentation, Getreide, fränkische Hefenoten, frisch. Mund: knusprig, leichter Körper, trinkbar, sauberes und trockenes Finale. Struktur: Kellerbier/Landbier, fränkische Hefe, untergärig, Bier des Eremo. Empfohlene Kombinationen: Würstchen, Frischkäse, Gerichte der bayerischen Tradition, Aperitif. Perfekt als qualitativ hochwertiges Alltagsbier.
Preis inkl. MwSt.
Kellerbier im fränkischen Stil – Bier des Eremo Blaz von Bier des Eremo orientiert sich an den Bieren kleiner Brauereien in Franken, einer Region im Norden Bayerns, aus der die Hefe stammt, die der Brauer Enrico Ciani verwendet. Diese Hefe ist verantwortlich für das typische "knusprige" Profil der Kellerbier und Landbier aus Franken. Blaz erfüllt gut die Vorgaben des Stils: körperlich leicht über dem leichten, subtile fermentative Notizen in der Nase und eine hohe Trinkbarkeit. Verkostungsnotizen: Nase: zarte Fermentation, Getreide, fränkische Hefenoten, frisch. Mund: knusprig, leichter Körper, trinkbar, sauberes und trockenes Finale. Struktur: Kellerbier/Landbier, fränkische Hefe, untergärig, Bier des Eremo. Empfohlene Kombinationen: Würstchen, Frischkäse, Gerichte der bayerischen Tradition, Aperitif. Perfekt als qualitativ hochwertiges Alltagsbier.