Chimay Dorée ist ein Bier, das schwer zu definieren und nicht in einen festgelegten Stil einzuordnen ist. Vereinfacht gesagt könnte man es anhand der Aromen als eine Kreuzung zwischen einer Blanche und einer Blond bezeichnen: die beiden frischeren und leichteren Stile der typischen belgischen Produktion, kurz gesagt. Der Geschmack ist eine Abfolge von würzigen und blumigen Noten mit einem leichten Hauch von Zitrone und Orange im Abgang. Ein Bier von großer Eleganz, dessen Struktur weit entfernt ist von den opulenteren roten, grünen und blauen Etiketten.
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Chimay Dorée ist ein Bier, das schwer zu definieren und nicht in einen festgelegten Stil einzuordnen ist. Vereinfacht gesagt könnte man es anhand der Aromen als eine Kreuzung zwischen einer Blanche und einer Blond bezeichnen: die beiden frischeren und leichteren Stile der typischen belgischen Produktion, kurz gesagt. Der Geschmack ist eine Abfolge von würzigen und blumigen Noten mit einem leichten Hauch von Zitrone und Orange im Abgang. Ein Bier von großer Eleganz, dessen Struktur weit entfernt ist von den opulenteren roten, grünen und blauen Etiketten.
