
Gose Buskers. Aus dieser Zusammenarbeit zwischen der Brauerei La Casa di Cura und dem Produzenten Buskers Beer ist eine einzigartige Gose der Welt entstanden. Es ist nicht die typischste Interpretation des Stils, sondern eine vollständig italienisierte Version. Es handelt sich um einen Hybrid aus einer Gose aus Leipzig (oder Goslar) und einer IGA. Genau so, denn am Ende des Kochvorgangs wird zusammen mit dem Salz - einem typischen Bestandteil der Gose - eingemischter Pecorino-Sud aufgegossen, der sechs Tage lang mazeriert wurde. Das Ergebnis ist ein Bier von großer aromatischer Komplexität, gleichzeitig frisch, erfrischend und sehr angenehm zu trinken.
Preis inkl. MwSt.
Gose Buskers. Aus dieser Zusammenarbeit zwischen der Brauerei La Casa di Cura und dem Produzenten Buskers Beer ist eine einzigartige Gose der Welt entstanden. Es ist nicht die typischste Interpretation des Stils, sondern eine vollständig italienisierte Version. Es handelt sich um einen Hybrid aus einer Gose aus Leipzig (oder Goslar) und einer IGA. Genau so, denn am Ende des Kochvorgangs wird zusammen mit dem Salz - einem typischen Bestandteil der Gose - eingemischter Pecorino-Sud aufgegossen, der sechs Tage lang mazeriert wurde. Das Ergebnis ist ein Bier von großer aromatischer Komplexität, gleichzeitig frisch, erfrischend und sehr angenehm zu trinken.