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Das Bier Jan De Lichte hat eine leuchtend blonde Farbe und einen feinen, mäßig anhaltenden Schaum. Es ist reich an Zitrus-, Gewürz- und Fruchtaromen, die erfrischen und ein angenehmes Gefühl der Sauberkeit hinterlassen. Der Körper ist zunächst sehr schlank, aber ohne flüchtig zu wirken; im Laufe der Verkostung treten die würzigen Noten des Korianders, die süßlichen des Curaçao und die erfrischenden der Zitrusfrüchte deutlich hervor, was es sehr trinkbar macht. Auch im Abgang ist der würzige Eindruck sehr ausgeprägt.
