Oude Sureau. Bier mit spontaner Gärung, gewonnen aus der Gärung von 125 g Holunderbeeren pro Liter Lambic. Ungefiltert und unpasteurisiert, nachvergoren in der Flasche, der Beitrag des Holunders fügt sich in die saure und komplexe Struktur der Gueuze ein.
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Oude Sureau. Bier mit spontaner Gärung, gewonnen aus der Gärung von 125 g Holunderbeeren pro Liter Lambic. Ungefiltert und unpasteurisiert, nachvergoren in der Flasche, der Beitrag des Holunders fügt sich in die saure und komplexe Struktur der Gueuze ein.
