Papanero ist eines der Symbolbiere von Ritual Lab, einer renommierten Craft-Brauerei mit Sitz in Formello (RM), die international für die Präzision und Qualität ihrer Produktionen bekannt ist. Dieses Imperial Stout zeichnet sich durch einen kräftigen, cremigen und samtigen Körper aus, der für Liebhaber dunkler und strukturierter Biere gedacht ist. Beim Einschenken beeindruckt Papanero mit tiefen Aromen von Zartbitterschokolade, Karamell und Kaffee, die auf einen intensiven, komplexen und anhaltenden Genuss hinweisen. Es ist ein Bier zum Nachdenken, ideal zum langsamen Genießen, vielleicht nach dem Essen oder in Kombination mit gehaltvollen Desserts. Dieses hochprozentige schwarze Bier eignet sich auch perfekt zur Flaschenreifung, entwickelt sich im Laufe der Zeit weiter und schenkt neue aromatische Nuancen. Der erste Sud wurde in Zusammenarbeit mit den amerikanischen Meistern der Voodoo Brewery hergestellt, einem der weltweit führenden Experten für das Imperial Stout-Stil.